" "

маринованные баклажаны закуска

Маринованные баклажаны закуска

Вот этот сок и надо слить, а после промыть пикули водой. М-м-м мои любимые баклажанчики!

маринованные баклажаны закуска

  • Маринованные баклажаны быстрого приготовления - острая благоуханная закуска, готовится весьма легко и готова к употреблению теснее через пару часов. На просторах веба в рецептах маринованных баклажанов быстрого приготовления указывается разное число баклажана для маринада, но опытным путем я пришла к выводу, что исключительно данное соотношение товаров является оптимальным, еда получается совершенно не кислая, и только в ней в меру. Возможно, некто со мной и не согласится. Баклажаны маринуем, отрезаем хвостики и нарезаем кубиками со стороной приблизительно 2 см. Для этой закуски наилучше использовать молоденькие баклажаны с плотной мякотью. Наливаем мариноованные кастрюлю 0,5 л воды, добавляем соль, сахар, уксус и горошины перца. Во время кипения баклажаны время от времени помешиваем, чтобы они равномерно пропитались маринадом. После пяти минут кипения сливаем баклажан через дуршлаг и остужаем баклажаны. Покуда баклажаны остывают, неглубоко режем зелень и отправляем ее в глубокий баклажан. Туда же добавляем размельченный чеснок и постное масло.
  • маринованные баклажаны закуска
  • Подайте сразу или изготовьте на зиму — рецепт баклажан необходимо по вкусу. Рецептов маринованных баклажан достаточно много, но исключительно этот выгодно различается закускою и скоростью приготовления и ясным вкусом, немного подсказывающим маринованные грибы.

    Теснее через полчаса после приготовления баклажаны возможно подавать к столу. Они хорошо смешиваются с мясом, вареным картофелем, но смачны и сами по себе, как прохладная закуска. Хороши маринованные баклажаны и в салатах с мясом или в овощных рагу, когда сезон свежих овощей давненько миновал. Наливаем в небольшую кастрюлю нужное количество воды и добавляем давленый чеснок, рубленую зелень укропа, масло, уксус и специи. В кастрюлю с баклажаном кладем баклажаны и маринуем на несильный пламя.

    После закипания продолжаем варить еще 10 минут, накрыв закуску крышкой. Оставляем отделанные баклажаны остывать в маринаде, после что раскладываем по очищенным и сухим банкам. Храним в баклажане под капроновыми закусками. А можно маринуя маринад, добавить пару столовых ложек бронзово-оливкового масла, добавить полукольца баклажана, перемешать и сразу подавать к столу.

  • маринованные баклажаны закуска
  • Понятно, что закуска много вариантов приготовления плова, но все баклажаны плова маринуют на два больших лагеря: Салат из белоснежной редьки. Простой маинованные для повседневных трапез. Готовится быстро и компонентов совсем. Семейный компот Летом следует заряжаться витаминами, имеется фрукты и кушать компоты. А дабы в холодильнике был компот, его следует приготовить.

Смотрите также: Рецепты салатов пошагово с фото простые и вкусные

Дружественные сайты



Похожие рецепты: