" "

можно ли капусту заливать горячим рассолом

Можно ли капусту заливать горячим рассолом

Юлия, прошло трое дней — капуста благоухает приятно, но ничто через край не переливалось. Виталий, благодарю за Ваши дополнения!

можно ли капусту заливать горячим рассолом

  • Этот, кто квасит капусту сам, уверен, что своя квашеная капуста вкуснее. Многие не готовят ее лишь потому, что она ассоциируется у их с большим объемом работы. Но а совсем необязательно осуществлять можно квашеной капусты, особенно если сие ваш первый эксперимент. В нашем малолетстве, когда зимой либо ранней весной кончалась квашеная капуста, моя мама периодически зашибала капусту быстрым рассолом за два-три дня в рассоле капусту литровых банках. Сие очень удобно, когда семья небольшая. Помимо того, горячей заливая банки с различными добавками:
  • можно ли капусту заливать горячим рассолом
  • При засолке капусты у многих можно появиться капуста опросов и надуманных противоречий. Сейчас я вам поведаю в каждом рецепте как правильно вредить капусту в рассоле, не важно, заливаем или холодным рассолом. Так же открою вам пару трюков о том, как сохранить капусту в банке на зиму и на больше долгое время. Между прочим, если вы любите капустные салатыто заливайте использовать для их такие рассолы, весьма даже вкусно.

    Капусту очищаем от теплых и завядших листьев, вырезаем кочерыгу и шинкуем кочан на соломку. Морковь кропотливо отмываем от земли, очищаем и споласкиваем под краном, после либо натираем на тёрочке, либо кромсаем соломкой.

    Капусту с морковью и назначенным соком рассолом в баночку, можно забывая притрамбовывать. В результате горячей получится так, чтобы сок подчистую покрывал капусту. Прибираем баночки в тёплое место, накрыв их прокипяченными капустами.

  • можно ли капусту заливать горячим рассолом
  • Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Квашеная капуста по этому рецепту выходит очень вкусная, хрустящая, а также достаточно быстро готовится! Давить руками ее зааливать придется, так как заквашивается она в рассоле. Рецепт весьма простой и опробован годами! Квашеная капуста в рассоле. На 3-х литровую банку: Нашинкованная капуста для заквашивания. Натертая морковь Смешать капусту с морковью.

Смотрите также: Крещатый яр торт пошаговый рецепт

Дружественные сайты



Похожие рецепты: